1、主食：主食可以選擇含植物蛋白高且優(yōu)質的食物 ， 同時含的植物也是比較優(yōu)質的 ， 且還有著降脂的作用 ， 比如稻谷、小麥和玉米 。
2、豆類：花生豆腐、綠豆及其它豆制品 ， 它們也都含有優(yōu)質的植物蛋白 ， 且還有降低血脂保護心臟的作用 。
【高血脂吃什么食物 高血脂適合吃的食物介紹】3、蛋、奶、肉：在日常生活中蛋、奶、肉類是我們必備的元素之一 ， 但我們要注意了一定要選擇膽和脂防相對含量較低的食物 ， 還有要首選有降低膽作用的食物 。比如：肥豬肉、肥鴨、肥羊等那些就減少食物 ， 或者是不食用 。
4、蔬菜：蔬菜有很多種 ， 但有些蔬菜對于降血脂有著很好的作用的 。如香菇 ， 它含量有豐富的纖維素 ， 這種元素可以促進胃腸蠕動 ， 可以有效的減少腸道對于膽的吸引 ， 因為腸胃蠕動有助于通便 ， 香菇還含有核酸物質 ， 這種物質可以促進膽分解 ， 經常食用香菇對于降低膽是有著很好的作用的;茄子：對于降低血液膽也是有著很好的作用 ， 還有利于心血管疾病的防治 。因為茄子含有豐富的維生素B、胡蘿卜素等元素 ， 那些元素可以防止膽的增高 ， 對于預防痛風、動脈硬化等也有著一定的作用 。還有很多蔬菜都是非常不錯：洋蔥、蘿卜、海帶等 。

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