1、一般煮溏心蛋冷水下鍋3分鐘左右 。
【煮溏心蛋冷水下鍋要煮多久 一般煮溏心蛋冷水下鍋3分鐘左右對嗎】2、溏心蛋是蛋黃還可以流動 ， 但是蛋白已完全凝固的白煮蛋 。煮溏心蛋的時間不能太長 ， 否則蛋黃也會凝固 。把一個雞蛋完全煮熟需要7至8分鐘 ， 因此煮溏心蛋保持3分鐘左右即可 。
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