【蒜蓉蒸扇貝要蒸多久】
蒜蓉蒸扇貝要蒸10-15分鐘 。注意制作扇貝前需要將扇貝的外殼仔細刷洗干凈,避免有沙子進入食材內部 。蒜蓉蒸扇貝是用扇貝制作的一道江南風味名菜,制作材料有扇貝、粉絲、蒜蓉、蔥、紅椒,調料有料酒、鹽、雞精、油 。
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