【墨魚餅要煎多久才熟】
墨魚餅通常煎10-15分鐘即可 。因墨魚本身是很容易熟的,如果煎久了容易讓墨魚老化,失去應有的嫩滑和彈性,影響口感,而且營養成分也會丟失 。應根據火候,煎至兩面金黃色即可 。
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