1、首先將梨放入冰箱冷凍層冷凍12小時(shí)；
【凍梨怎么凍才能黑】2、然后取出解凍24小時(shí) ， 注意要徹底解凍；
3、繼續(xù)放冰箱冷凍12個(gè)小時(shí)后取出解凍 ， 如此反復(fù) ， 直到梨皮顏色變黑即可 。

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