【簡(jiǎn)單又好吃的菜的做法 好吃的菜的做法是什么】
1、土豆絲 。土豆、香菜、瘦肉、蔥、鹽、食用油、味精
2、土豆去皮洗凈 ， 切成絲或者擦成絲 ， 放入清水中淘洗干凈至水不在渾濁 。
3、瘦肉切成絲 ， 香菜切段 ， 蔥切小塊 。
4、鍋中燒油 ， 放入蔥花炒出香味 ， 加入肉絲炒熟 。
5、放入土豆絲 ， 加鹽 ， 大火翻炒均勻 。
6、出鍋前加入香菜和味精翻炒1分鐘 ， 即可食用 。

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