【榴蓮分類】
1、長柄榴蓮:長柄是一種價格高、口味香甜、果肉圓潤光滑的品種 。顏色要比其他種類榴蓮更黃一些,且柄的長度一目了然,屬于厚殼 。
2、金枕榴蓮:比其他品種含有更多的抗氧化成分 。果實結的很大,刺較尖肉質光滑,較干不會濕到沾手,果肉纖長呈淡黃色 。
3、差尼榴蓮:常被加工成榴蓮糯米飯、榴蓮冰淇淋等等,因為氣味比較濃厚 。肉質呈黃色,殼薄,刺的特點是大且短,核小 。
4、卡倫榴蓮:這果實不大,果肉偏軟呈淡黃色,肉小核大,味道甜而不膩 。
5、托曼尼榴蓮:果實比其他任何種類都小,超級甜,呈深黃色,肉很少,難以買到 。
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