【韓式辣椒餅 韓式辣椒餅的做法】1、食材:青紅辣椒8個,牛肉100克,豆腐50克,醬油,糖,蔥花,蒜泥,香油 。芝麻,鹽,胡椒粉,醬油,白醋,水,蒜花,香菜,面粉,雞蛋,油 。
2、辣椒洗凈對切去籽,加蛋打散攪勻 。
3、牛肉剁餡,豆腐剁碎加入調(diào)料拌成內(nèi)餡 。
4、辣椒內(nèi)測沾面粉填入內(nèi)餡,在肉餡表面鋪上薄博的面粉,再裹一層雞蛋液 。
5、放入平底鍋中小火,煎成兩面金黃餅熟即好 。
6、吃食可蘸些調(diào)料,空嘴也很好吃 。
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