【大洋蔥怎么炒】1、大洋蔥用雞蛋炒是一道美味，家喻戶曉，美味佳肴，高營養，操作簡單，容易上手 。
2、將洋蔥切塊，打雞蛋，鍋中倒油 。
3、有三分熱，放入洋蔥，翻炒洋蔥五六分熟，裝盤備用 。
4、鍋中倒油，倒入雞蛋，雞蛋熟弄碎 。
5、放入洋蔥、鹽、味精，翻炒均勻出鍋即可食用 。

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