【如何自制美味壽司 美味壽司 簡單的做法】1、米洗凈，加水，用電飯煲煮成熟飯，取出拌入調味料 。
2、燒熱油三湯匙，倒入打勻的蛋液，以慢火煎成蛋皮，取出平均切成六條 。
3、將紫菜鋪平放在壽司席上，放入米飯，用勺抹平，再放上黃瓜、腌蘿卜、火腿、蛋，將紫菜卷起，再用壽司席卷好，切件供食 。
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