1、主料:白蘿卜1根 , 蔥10克 。
2、輔料:生抽1湯匙 , 鹽少許 。
【清燉白蘿卜如何做 做燉蘿卜的方法】3、做法步驟:白蘿卜洗凈去皮 , 切厚片(約1.5cm)待用 , 鍋內放油 , 微熱后倒入蘿卜略微翻炒 , 倒入適量清水大火煮開 。加入生抽和鹽 , 轉小火慢燉 , 燉至蘿卜熟透 , 呈半透明晶瑩狀 , 裝盤 , 撒上蔥花完成
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