1、材料：蝦仁200g ， 白米飯150g ， 雜菜100g ， 香蔥5棵 ， 鹽1茶匙 ， 橄欖油1湯匙 。
2、雞蛋打散炒出備用 。
3、炒雞蛋剩下的油炒一下雜菜 。
【蝦炒飯如何做 鮮蝦炒飯的做法介紹】4、倒入蝦仁炒至六成熟 。
5、倒入米飯 ， 中小火翻炒均勻 ， 調入鹽 。
6、放入雞蛋翻炒到米飯顆粒分明即可 。

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