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俗話說:“一個人也要好好吃飯!”
在繁華的大城市里 , 單身一族很多 , 很多人每天的生活都是一個人上班 , 一個人吃飯 , 一個人回家 。
一個人離家千里來到陌生的城市打拼 , 往往美食能夠治愈人的孤獨 , 從美食上帶來的慰藉 , 撫慰凡人的心 , 讓我們能夠更好的面對明天的挑戰 。
廣東女子嚴冷熙曬一人食豐盛晚餐走紅 , 嚴冷熙自爆收入只有3200 , 網友們看到她的豐盛晚餐后 , 紛紛表示羨慕:“太有儀式感了 , 活明白了!”
也有不少網友評論道:“還缺男友嗎?月薪可以過萬那種 , 我負責上班 , 你負責在家做飯就行 。 ”
到底嚴冷熙的一人食晚餐有多豐盛呢?我們一起來看看吧 。
周一晚餐:香菜炒牛肉+韭黃炒蛋 。
嚴冷熙老家是廣東汕尾的 , 如今自己一個人在深圳工作 , 公司朝九晚五周末雙休 , 中午還有一頓工作餐 , 工作任務輕松 , 同事們友好相處 , 除了薪資低一點之外 , 沒其他毛病 。
晚上下班后 , 嚴冷熙則是需要自己做飯吃 , 從小就有烹飪天賦的她 , 燒得一手好菜 , 香菜炒牛肉是嚴冷熙從小就愛吃的菜品 , 將牛肉切成薄片 , 然后放入生粉 , 食用鹽進行腌制 , 放入鍋中大火爆炒 , 出鍋前放入香菜即可 。
這樣炒出來的牛肉又滑又嫩 , 清香味美 , 很適合下飯吃 。
周二晚餐:燒雞+白灼菜心 。
燒雞是嚴冷熙在菜市場門口買的 , 對燒雞心心念念了好久 , 今天特意去菜市場門口買了一斤回來 , 老板還很貼心地給了一包蘸料 , 將燒雞買回來后直接放入醬料便可以開動了 。
白灼菜心很是美味 , 嚴冷熙將蒜頭切碎 , 最后淋入一勺熱油 , 這樣做出來的白灼菜心吃起來香味更濃郁 。
周三午餐:秋葵炒牛肉+金針菇煎蛋 。
冰箱里剩下了一點秋葵 , 嚴冷熙便將秋葵切成小段 , 然后和牛肉一起放入鍋中爆炒 , 牛肉肉質滑嫩 , 咸香入味 , 秋葵鮮嫩爽口 , 二者結合在一起非常的美味 。
金針菇和雞蛋液攪拌在一起 , 然后放入鍋中煎制兩面金黃 , 出鍋前放入一點椒鹽粉即可 , 這樣做出來的煎雞蛋 , 美味解膩很是不錯 。
周四晚餐:爆炒花蛤+清蒸金針菇 。
嚴冷熙昨日下班后買了一斤金針菇 , 沒想到量太多了 , 金針菇又不耐存儲 , 放在冰箱里過幾天便會壞掉 , 于是便將金針菇放入蒸鍋里進行清蒸 , 上面還放入了一點蒜蓉和辣椒醬 , 這樣蒸出來的金針菇咸香美味 。
【紅薯|廣東女子曬一人食豐盛晚餐,自爆收入只有3200,網友:活明白了】作為一個廣東人 , 隔三差五就想要吃點海鮮 , 在超市挑選了一斤花蛤 , 然后放入鍋中進行焯水 , 等花蛤全部綻放后 , 撈出清洗干凈 。
鍋內放入少許食用油 , 加入蒜蓉炒香 , 下入花蛤 , 放入食用鹽 , 生抽蠔油進行調味 , 翻炒片刻便可出鍋 , 一道美味的花蛤便做好了 。
周五晚餐:白灼蟶子+五花肉炒花菜 。
花菜想要炒得好吃 , 還是必須加點肉 , 尤其是五花肉最適合 , 五花肉放入鍋中煎出油脂 , 然后再去炒花菜 , 這樣炒出來的花菜更香更脆 。
挑選新鮮的蟶子 , 然后放入鍋中進行焯水 , 焯水之后將其擺盤 , 然后鍋中加入食用油 , 油溫燒肉后放入蒜蓉炒香 , 加入少許食用鹽 , 生抽調成調料汁 , 最后倒入蟶子中即可 。
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