【怎樣做油炸糯米大腸 如何做油炸糯米大腸】
1、主料：糯米腸500g 。
2、輔料：油適量 。
3、把糯米腸洗凈 。
4、把洗凈的糯米腸切斜片裝盤備用 。
5、雞蛋殼入碗里打散 。
6、起鍋熱油 。把切好的糯米腸放入雞蛋碗里掛糊 。
7、油溫8成熱時下入掛糊的糯米腸 ， 關中小火 。
8、輕輕滴給糯米腸翻面 。
9、炸5分鐘后即可關火 ， 撈起控油 ， 裝盤食用 。

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