【豆腐炒肉怎么做好吃簡(jiǎn)單 豆腐炒肉做法】1、將豆腐用清水洗干凈都放在盆里備用,還有蔥花和蒜頭,還有精瘦肉分別洗干凈 。
2、將精瘦肉給剁碎,還有蒜頭剁成蒜末,還有蔥頭都切碎以備用 。
3、開(kāi)始起鍋,開(kāi)火,先將豆腐放鍋里煎呈黃色然后然后再將煎好的豆腐放盆里備用,然后再將剁碎的精瘦肉坊鍋里和蒜末翻炒至熟 。
4、然后再將煎好的豆腐放入鍋中和豆腐一起翻炒,放上精鹽還有醬油還有耗油適量然后加少許的水烹飪 。
5、過(guò)五分鐘之后可以加入適量的蔥花翻炒即可 。

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