【蔬香鱈魚雞蛋糕的做法 蔬香鱈魚雞蛋糕的做法介紹】1、原料：鱈魚1塊，雞蛋3個(gè)，胡蘿卜1小塊，洋蔥1小塊，菠菜適量，食鹽少許，料酒少許，胡椒粉(白)少許 。
2、鱈魚洗凈,切小塊放小碗里,先不調(diào)味呢,后面一起加調(diào)料；
3、蔬菜需要胡蘿卜,洋蔥,菠菜,可以替換成你喜歡的,或是孩子喜歡的；
4、把蔬菜洗凈,切塊切段,并用開水燙一下,然后連同鱈魚一起放入攪拌機(jī)中打碎 ,打的時(shí)候加適量清水或高湯；
5、打好的蔬菜鱈魚糊糊可以拿去給寶寶做輔食了,放到粥或面里一起煮熟,或者放到雞蛋里蒸了吃，喜歡吃到顆粒也可以用刀切碎了放進(jìn)雞蛋里蒸，憑自己的心情和感覺,怎么做都可以；
6、3人份,需要3個(gè)雞蛋,3個(gè)小蒸盅,把雞蛋打散,加入等量涼開水,攪勻后過濾,再加入剛才打好的蔬菜鱈魚糊糊,并加鹽,料酒,白胡椒粉調(diào)味,攪勻后倒入小蒸盅,放入沸水鍋蒸熟就可以了.做給寶寶的不需調(diào)味,大人孩子老人都可以吃,還可以直接拿去當(dāng)寶寶輔食 。

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