提出了苦丁茶的品質(zhì)要求 , 詳細(xì)地闡述了從鮮葉原料要求到整個(gè)加工工藝即輕萎凋、殺青、揉捻、漚堆、干燥以及毛茶精制第一道工序的工藝技術(shù) , 有利于促進(jìn)苦丁茶的合理加工 。 【苦丁茶加工工藝技術(shù)】完成機(jī)構(gòu):廣東省英德市茶葉局
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