1、主料:甜玉米粒280克 。
2、輔料:熟松子仁60克、青豌豆粒80克、胡羅卜粒60克 。
3、配料:精鹽3克、白糖3克、味精1克、胡椒粉適量、蔥油適量 。
4、勾兌碗汁;碗中放適量鹽、味精 。
5、然后再放入適量白糖和胡椒粉 。
6、最后倒入適量水淀粉和少許清水調勻備用 。
7、鍋中放入適量蔥油倒入胡羅卜粒煸炒 。
8、待把胡羅卜粒炒透后倒入甜玉米粒和青豌豆煸炒 。
9、把所有原料炒至斷生后倒入碗汁用旺火炒勻 。
10、待芡汁糊化后倒入熟的松子仁炒勻 。
【松仁炒玉米的做法 怎么做松仁炒玉米】11、炒勻后便可出鍋碼盤 。
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