1、黑豆洗凈 ， 晾干水分 ， 放入烤箱轉籠 ， 裝好轉軸放入烤箱 ， 旋轉烤功能 ， 180度 ， 烤25-30分鐘 ， 皮開肉綻 ， 香味溢出 。取出 ， 攤開晾涼 ， 密封保存 。
【烤黑豆做法圖解 烤黑豆的做法以及營養價值詳解】2、選用黑色豆科植物果實 ， 用烤制的方法加工而成 ， 具有消腫下氣、潤肺燥熱、活血利水、祛風除痹、補血安神、明目健脾、補腎益陰、解毒的作用 。
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