1.綠豆屬于豆科,別名綠豆、種植豆等 。在中國已有2000多年的栽培歷史 。原產于印度和緬甸 。綠豆的種子和莖被廣泛食用 。綠豆的清熱之功在皮,解毒之功在肉 。
2.豌豆是一種攀緣草本植物,春季為一年生植物,秋季為多年生植物 。因其爬莖能力而得名 。它的圓體又叫蜜豆或蜜豆,扁體又有許多別稱 。又叫麥豌豆、冷豆、麥豆、畢豆、麻累、國豆、綠豆、小寒豆、淮豆、綠豆、青豆等 。而且是屬于龍的 。
【綠豆和豌豆可以同時吃嗎?】3.綠豆和豌豆互不相容 。
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