蔓越莓是一種小而圓的漿果,果皮和果肉都是鮮紅色,生長在矮蔓上 。原產于北美 。威斯康星州、馬薩諸塞州、新澤西州、俄勒岡州、華盛頓州和密歇根州是美國蔓越莓的主要產地 。
【蔓越莓產自哪里?】栽培技術:只適合在高酸性沙土中種植 。需要3到5年才能長成鮮紅的果實 。蔓越莓每年春天播種,秋天收獲 。收割方式分為“水收割”和“干收割” 。優質的小紅莓含有空氣,所以可以浮在水面上 。用水收割:果農先在蔓越莓地里灌滿水,然后開著水車巡視田地取水,等待掉落的蔓越莓浮出水面,再用柵欄遮擋 。水車、紅果、波光、藍天構成了一幅壯麗的畫卷 。
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