1、鮮蘑菇400克、里脊肉100克、香蔥和姜適量、食用油2大勺、料酒1大勺、醬油1大勺、淀粉1小勺、鹽1小勺、糖1/2小勺 。
【肉炒鮮蘑如何做 肉炒鮮蘑的做法】2、新鮮的蘑菇放用清水洗幾遍后用鹽水浸泡15分鐘 。
3、將洗好的蘑菇，用刀將蘑菇切成片 。
4、做一鍋水，水開后放入蘑菇片炒一下 。
5、切點姜絲和青蔥段，里脊肉放入醬油、料酒、香油、淀粉抓勻，腌制十分鐘左右入味備用 。
6、鍋熱后放入食用油，油熱后放入姜絲爆香后滑入腌制好的里脊肉片 。
7、肉片翻炒變色后放入焯過水的蘑菇片 。
8、調入鹽和一點點糖調味 。
9、臨出鍋的時候放入青蔥段翻炒一下就可以出鍋了 。

猜你喜歡

• 大閘蟹蘸料怎么配 如何做大閘蟹蘸料
• 怎么做艾餅才好吃 如何做艾餅才好吃
• 魅族手機怎樣設置來電照片 五步教會你如何設置
• 天然氣璧掛爐怎么用 教你如何正確使用天然氣璧掛爐
• 鴨掌菜做法 鴨掌如何做好吃
• 公孫離的技能連招怎么用 如何操作
• 九眼天珠的鑒別方法 九眼天珠如何鑒別
• 如何提取指紋 五種方法提取指紋
• 釣魚的玉米窩料如何發酵
• mc虛無boss順序 mc虛無如何打boss