【培根薯條炒蛋怎么做 培根薯條炒蛋的做法步驟】1、薯條 125公克、培根丁3大匙、蛋 2個、鹽 1/2小匙 。
2、將薯條切成1公分小段 , 培根先爆香後 , 再把切好的薯條丁一起拌炒至熟 , 盛起備用 。
3、將蛋打散 , 加入炒好的薯條丁及培根 , 并加入鹽 , 攪拌均勻備用 。
4、鍋子預熱後加入少許油 , 倒入作法(2)的材料 , 炒至蛋液熟後 , 即可盛起放入盤中食用 。
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