1.制作奶油泡芙，需要的食材有泡芙預混料38g，油22g，雞蛋適量，淡奶油250g 。方法如下：
2.將粉撲預混粉和水混合均勻成坨；
【泡芙預混料粉怎么用？】3.倒入油，攪拌均勻；
4.用電動打蛋器攪拌2分鐘；
5.將蛋液分四次加入泡芙中，勻速攪拌；
6.蛋液全部放入后，繼續攪拌5分鐘，即可順滑；
7.將打好的泡芙面糊放入裱花袋，烤箱預熱170度10分鐘；
8.根據個人要求將泡芙擠成金盤；
9.烤箱170度烤25到3度 。

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