1、蝦去頭和蝦線，紅辣椒去籽去蒂部洗干凈切成絲，生姜去皮切絲，準備鮑魚干貝做的醬 。
2、鍋中倒入食用油燒至六成熱，加入生姜絲炒出香味 。
3、然后加入蝦尾和紅辣椒翻炒 。翻炒幾下，加入食鹽和醬油調味 。
4、要想這蝦做得好吃，加入一勺用鮑魚和干貝做的醬 。
【兒童蝦尾怎樣做最好吃 做蝦尾的方法】5、充分翻炒入味，將蝦尾炒熟即可，因為這醬味道特別鮮美，蝦里融入了醬香味，格外好吃 。
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