
【裙帶菜怎么涼拌 涼拌裙帶菜的做法】1、食材:裙帶菜適量、蒜子三個、小米椒適量 。
2、先用冷水把裙帶菜浸泡半個小時 , 因為裙帶菜里面有很多的鹽分 , 所以多放些水 , 可以換一次水 。
3、切好小米椒 , 蒜子 , 最好還要準備一點蔥 。
4、燒一鍋水 , 把裙帶菜放熱水里焯一下 , 一方面消毒 , 另一方面可以去掉部分鹽分 。
5、用涼開水再泡一下后把水瀝干 。
6、加入蒜子 , 辣椒 , 蔥花 , 香油 , 生抽 , 還可以放點蠔油 , 用筷子攪拌均勻 。
7、涼拌裙帶菜盡情的享用啦 , 真的很美味哦 。
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