李寧、郵政這些行業巨頭之所以會跨界 ， 首先是看到了咖啡行業的巨大商機 ， 其次他們都擁有基數龐大的線下渠道 。 反觀三頓半 ， 目前只有長沙和上海等幾座城市寥寥無幾的實體店 ， 而這些實體店的風格并不像是線下零售而是類似品牌文化的交流市場 。
對于謀而后定、步步為營的三頓半來說 ， 鋪設線下渠道并不是一件容易的事情 。 是自營還是加盟都有很大的風險 。
近日線上品牌時萃咖啡在廣州的十幾家實體店一日關閉也說明了線下店面運營的不易 。 而選擇加盟更是對自身品牌的最大的沖擊 ， 任何店面出了紕漏都會對品牌造成難以估計的后果 。
現如今無論是在技術、性價比還是咖啡文化上 ， 三頓半都不比永璞、隅田川、時萃等線上品牌具有強大的優勢 。 而如果力拼線下與傳統連鎖巨頭進行貼身廝殺更是難度極大 。
結語
【火鍋|從小眾到大眾，國產咖啡三頓半的困局】咖啡行業的細分賽道已經內卷嚴重 ， 無論是線上線下 ， 早已是一片紅海 。 三頓半自成立起定位精品速溶 ， 這就注定了其產品趨于小眾的格調 。 而消費市場終究是大眾文化 。 想要鞏固自己地位的同時 ， 不僅需要創新還需要產品向下 。 忙于維權的三頓半固守市場雖然談不上是錯誤 ， 但在這個擁擠的萬億咖啡賽道上更需要抓住機會主動出擊 。

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