1、定期通風 。定期將大米放在陰涼干燥通風的地方，給大米通通風 。
2、大蒜 。可以將大蒜掰成一瓣一瓣的，然后放在大米中，這樣可以預防大米長蟲 。
【怎樣儲存米 如何存放大米】3、干海帶 。在大米中放入一些用紗布裝起來的干海帶，能夠有效地延長大米的儲存時間，但一定要注意，定期將海帶拿到通風處刮干后再放入大米中 。
4、白酒 。在米缸中放入幾瓶打開蓋子的白酒，讓白酒的氣味散發出來，可以預防生蟲 。

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