材料:生姜500克 。
步驟:
1.生姜洗凈,晾干,切成小塊;
2、榨汁,500克姜汁擠出450克;
3.將姜汁倒入制冰格,放入冰箱冷凍;
4.將姜渣攤開,曬干,加熱晾干,自然風(fēng)干 。姜渣選一種方法干,因為水分?jǐn)D出來了,容易干;
5.干姜渣打粉,然后過30目面粉篩,把粗粉放回去再打,全部打完裝瓶;
6.最后拿一盒保鮮的生姜冰塊和一瓶姜粉 。
【如何將生姜曬干制成粉末?】姜粉吃完了 。
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