1、木薯餅的用料:木薯兩根、糖適量 。
2、木薯準備兩根 , 剝皮、洗凈、切斷 。
3、用工具檫成粉 , 放適量糖和木薯粉攪拌均勻 。喜歡咸口的就放鹽 。
【木薯餅制作方法 木薯餅怎么做】4、熱鍋熱油 , 取一小團木薯粉下鍋 , 這時不要動它 , 小火煎到底面糾結在一起 , 這時候翻面 , 壓扁它 , 再等它糾結在一起 , 重復這個動作直到兩面金黃就可以出鍋了 。
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