【糯米粉可以做什么簡單的食物 糯米粉可以制作而成的食物分別有什么呢】
1、糯米粉是用糯米制作而成的粉狀加工食品，其顏色潔白，加水蒸熟后會(huì)變得極為黏連、柔軟、韌滑、香糯，是傳統(tǒng)湯圓、元宵美食的主要制作材料，平時(shí)自己動(dòng)手還可以用糯米粉做成糯米豆沙餅、糯米紅豆卷、糖條、糯米芒果糍、驢打滾、酒釀圓子、糖不甩、芝麻球等特色美食小吃 。
2、糯米豆沙餅：材料：糯米粉400g，豆沙餡適量，白芝麻適量 。先取三分之一的糯米粉，用開水燙熟，燙熟之后的糯米粉是有粘性和筋性的，如果用涼水和面糯米粉包不成團(tuán)，糯米粉用開水燙到?jīng)]有干面粉就可以了，再逐次加入干的糯米粉，揉成比較軟的面團(tuán) 。面團(tuán)揉好后不用餳，直接放到面板上搓成長條，分成大小合適的劑子 。豆沙餡如果是買來的就加點(diǎn)清水拌一下，這樣豆沙餡就變軟和了，不容易弄破糯米粉的皮 。手上沾點(diǎn)水，把劑子給它捏扁，不用太薄，和包包子的皮差不多就可以了 。放上適量豆沙餡，像包包子一樣給它收口，稍微按扁，粘上芝麻就可以了 。平底鍋刷一層油，小火下入小餅開始烙，一面定型就翻另一面 。烙到芝麻變得焦黃就可以出鍋啦 。

猜你喜歡

• 對茶業(yè)實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的若干建議
• 怎么從樹上取樹脂
• 如何確定圍棋第一手
• 買進(jìn)口車無良商家扣著電子信息表不給，請大家?guī)兔Γ滥抢锟梢阅玫竭@個(gè)東西，先謝謝了
• 鼠標(biāo)墊可以用酒精棉片擦嗎？
• 潿洲島怎么走？
• 如何面試
• 女生可愛的網(wǎng)名 超級可愛網(wǎng)名女生
• 如何去除照片中的陰影
• 如何出國讀研