【砧板發(fā)黑有什么危害】木制砧板長期使用，遇到潮濕的環(huán)境，很容易出現(xiàn)霉變滋生的情況，令其表面發(fā)黑，且切菜板上的細菌也會超標，一旦使用了這種砧板不僅會影響菜的味道還會對人體產(chǎn)生莫大的傷害，所以說砧板用完后用洗滌劑清洗，再用沸水清洗，可以起到日常消毒的作用 。清洗砧板時，不要用硬鋼刷擦洗，以免使砧板表面更粗糙，從而隱藏細菌 。

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