材料：海參2個，松茸干5個，青梗3個，雞油1個，水4杯水，香油1湯匙，淀粉水2湯匙，精鹽少許 。
烹飪方法：
1.水參洗凈切片備用 。松茸干浸泡，去皮切片 。將青梗洗凈，切成兩半，放入沸水中焯一下 。
【如何制作松茸湯】2.將雞油放入清水中溶解 。炒鍋放點香油，炒鍋開后，加入水、人參、松茸，炒熟 。倒入雞油和水，用大火煮 。
3.煮好后放少許淀粉水和精鹽調味 。把湯放在竹筒里，放上綠菜花 。最后將竹筒放入沸水中加熱，即可飲用 。

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