8英寸厚的芝士蛋糕如下：
1.夾心奧利奧餅干，放在保鮮袋里，打成粉 。用微波爐將黃油軟化30秒 。將餅干末倒入黃油碗里，攪拌均勻 。放入蛋糕模具中，用小勺壓平 。
【如何制作8英寸厚的芝士蛋糕】2.做蛋糕的底部 。放入冰箱冷藏，備用奶油奶酪在室溫下軟化 。切成小塊，加入砂糖，用打蛋器攪打至無顆粒加入雞蛋，一顆一顆加入，一顆一顆攪打至完全融合；
3.加入另一種新鮮檸檬榨汁，同時篩入玉米淀粉，攪拌均勻，加入牛奶，攪拌均勻，加入香草精和朗姆酒，將蛋糕糊倒入蛋糕模具中；
4.把奶酪鋪在蛋糕粉碎機上，烤箱預熱到160度，外面裹上蛋糕模 。

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