1、雞肉250克、海參100克、香菇適量、棗（鮮）適量 。
2、做法：先將海參浸水發好，然后洗凈切絲，備用；雞肉洗凈切絲，用生抽、料酒、姜拌勻，備用 。
【海參雞肉湯怎樣做 做海參雞肉湯步驟】3、在鍋內注入水，放入雞肉、香菇、紅棗，煮5分鐘，再下海參絲，煮沸后苗、加味精調味即可 。

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