【火焰蛋制作方法 火焰蛋的做法】
1、用料：糯米1碗，五花肉一小塊，咸鴨蛋10個，生抽適量，老抽適量，香菇適量 。
2、將糯米提前浸泡2小時左右最后蒸出來會軟糯一些 。
3、將浸泡好的糯米與香菇、老抽、生抽拌勻（不用放的太多，因為用的是咸鴨蛋，放多了會咸，老抽是提色用的，也不用放太多），咸鴨蛋開個小口把蛋清倒出來 。將糯米塞進蛋里 。放鍋上蒸30分鐘左右 。

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