1、將雞蛋磕開(kāi)，打入小湯碗內(nèi) 。
2、在湯碗內(nèi)加入大約半碗溫水，一定是溫水，不能是涼水，也不能是熱開(kāi)水 。
3、將雞蛋攪拌均勻，用筷子蘸一點(diǎn)點(diǎn)食鹽 。
4、繼續(xù)攪拌，小湯碗內(nèi)出現(xiàn)許多泡泡，用筷子將其挑出，或者壓破 。
5、直到碗內(nèi)沒(méi)有泡為止，在鍋內(nèi)放入適量水，將湯碗放入，蓋蓋，開(kāi)火蒸雞蛋羹 。
6、待鍋內(nèi)水燒開(kāi)后，大約4到5分鐘，關(guān)火，將雞蛋羹取出 。
【給寶寶蒸雞蛋羹的做法 給寶寶做雞蛋羹方法介紹】7、放入少許香油，一點(diǎn)醋，寶寶可以食用了 。

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