武漢最出名的10種名小吃，葷素都有，每一種都是武漢人的心頭愛
湖北武漢是一座歷史悠久的文化名城 。
不僅有“故人西辭”的黃鶴樓，還有氣勢磅礴的長江大橋 。
都說“一方水土養一方人”，武漢人不僅在性格自由灑脫，在美食小吃上也是獨具特色 。

武漢的小吃綜合各地特色而又品種繁多，吸引著眾多向往武漢的人，也是“吃貨們”的天堂 。下面就來看看讓人口水直流的武漢10大美食小吃，麻辣鮮香、葷素都有，都是最受武漢人歡迎的美食，你吃過幾種？
1、熱干面
提起武漢特色小吃，你最先想起的是什么？大部分都會說是武漢熱干面 。熱干面可以稱得上是武漢的城市名片 。


武漢熱干面用的醬不是簡單的芝麻醬，而是芝麻醬和花生醬的混合，吃起來更香 。面條夾雜著芝麻醬和花生醬的香味，一大早來上一碗，無論是坐下堂食還是邊走邊吃，一整天都是開心的！
2、豆皮
武漢人有個習慣，喜歡把吃早餐叫做“過早”，除了選擇熱干面，武漢的豆皮因其鮮美的口感，加上豬肉筍子香菇牛肉等配料而遠近聞名 。


豆皮有著四四方方的外形，外表金黃泛著油光，吃起來外酥里嫩，怎么吃都覺得吃不夠！
3、鴨脖
武漢最有名的鴨脖是周黑鴨和精武鴨脖，除了有專賣店，在全國各大超市也有售賣 。


武漢鴨脖的特色就是香、辣，也根據不同人的口味，有不辣的選擇 。不管是飯桌上帶客還是休閑娛樂時來上幾個，絕對是一場味覺的盛宴！
4、面窩
如果去過武漢，你會發現，武漢的早餐店里都有一種外形像一個大大的甜甜圈的小吃，它就是面窩 。


透過外觀，可以看出面窩里面夾雜的小蔥花，再加上金黃的色澤，非常吸引人！咬上一口焦焦脆脆的，再配上一碗喝的，簡直完美！
5、小龍蝦
湖北有最大的小龍蝦養殖基地之一——湖北監利縣，武漢也可以說是靠蝦吃蝦了 。


這里的小龍蝦蝦黃又鮮又甜，蝦尾Q彈鮮香 。油燜的、鹵的、烤的、糖醋的、蒜蓉的、蔥香的等等各種味型應有盡有 。還有很多人喜歡清蒸的，蘸著料汁，輕輕松松就能吃上一斤！
6、燒麥
燒麥是武漢非常出名的一道網紅食物，皮薄餡多，口感一絕 。


武漢的燒麥外觀像熟透的麥穗，一層薄薄的皮里面，是糯米和肉丁、筍丁、香菇丁的完美結合 。
7、蓮藕排骨湯
武漢人有愛喝湯的習慣，民間還流傳著一句話，“武漢人可以不吃飯，但一定要喝湯 。”


把蓮藕和炒好的排骨一同放入鍋中，用火慢慢燉煮，經過幾小時后，打開鍋蓋，香味撲鼻而來，嘗上一口，湯汁鮮甜，蓮藕清香可口，排骨也非常美味！
8、糊米酒
糊米酒也是武漢的一道名吃，也有桂花糊米酒的說法 。


糊米酒的主要原料有桂花糖、糊米酒和珍珠湯圓，珍珠湯圓是一種實心的小湯圓 。糊米酒不僅聞起來想，吃起來也非常香 。

猜你喜歡

• 川菜的特點 怎么做川菜最好吃呢
• 如何給君子蘭換土 送給你最詳細最簡單的方法
• 魅力無限但難駕馭的3大星座 迷人又危險的星座女
• 一個人最近很倒霉預示著什么 一直倒霉不順的原因
• 眼睛最好視力是多少
• 世界上最大的人工島迪拜棕櫚島 棕櫚島在哪里
• 新一線城市排名出爐 一二三線城市排名2022最新排名
• 博比特蟲最長能長達多少米 博比特蟲長什么樣子的動物
• 八哥分公母最準確的方法 八哥公母怎么區分圖片對比
• 求豆花之歌。。。最好帶歌詞