【咖喱拌牛柳怎么做 制作咖喱拌牛柳的方法】1、材料：牛肉、洋蔥、蘋果、咖喱粉、黑胡椒、鹽、水或淡奶油 。
2、牛肉切條 ， 用鹽和黑胡椒略腌一下 ， 腌的時間長短沒有限制 ， 腌肉的同時準備洋蔥和蘋果就可以了 。
3、將洋蔥和蘋果切條狀 。
4、鍋內放油 ， 把洋蔥和蘋果略炒一下 ， 放入一茶匙咖喱粉 ， 喜歡吃咖喱的朋友可以多放一些 ， 隨個人口味 ， 盛出待用 。
5、鍋內放油 ， 把牛肉翻炒一下 。因為這里的肉血腥味較重 ， 所以我放了兩片姜 。
6、然后放入洋蔥和蘋果 。
7、最后倒水或淡奶油 。
8、最后成盤裝出來就可以了 ， 開吃！

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