【果醬怎么做 如何做草莓果醬】1、將草莓洗凈，去綠葉，將草莓切十字刀切開備用 。
2、放糖至草莓中腌制3個小時，或放冰箱中，至草莓出水 。
3、將檸檬洗凈切開備用 。
4、將出水草莓放在平底鍋里燒開，加入盛下的糖，將檸檬汁放在鍋中 。
5、燒開了放入黃油，起香 。至105度即可 。
6、玻璃瓶在鍋里用水煮一下消毒 。
7、剩熱將果醬裝進消毒后的瓶中，封好，放冰箱保鮮中 。

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