1、煲龍骨湯放入的主料有:龍骨、栗子、玉米、胡蘿卜 。
2、煲龍骨湯放入的配料有:蔥2根、姜2片、食鹽2茶勺、料酒1湯勺 。
3、龍骨洗凈 。
4、備好栗子、玉米、胡蘿卜、香蔥、生姜 。
5、鍋中加入適量水,放入2片拍碎的生姜和1個蔥結,水燒開后下入龍骨,再次燒開時調入一湯勺料酒,煮開,焯去血水,撈出洗凈備用 。
6、玉米切端、胡蘿卜切塊 。
7、小鍋中燒開適量水,放入板栗煮約5分鐘 。
8、過一下冷水,能很輕松很完整的剝去外殼 。
9、把龍骨、板栗、玉米、胡蘿卜一起放入壓力煲里,加入適量水,調入2茶勺的鹽 。
10、蓋好上蓋,壓力煲調至營養煲里的雞鴨肉 。
【煲龍骨湯放哪些配料 煲龍骨湯需要放什么配料】11、煲好的龍骨湯,加入適量蔥段更香 。
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