1、食材：圓白菜(400g) ， 粉條(200g) ， 蔥(20g) ， 姜(20g) ， 酵母(適量) 。
【圓白菜素餡包子的做法 圓白菜素餡包子怎么做】2、面粉加入適量清水和酵母揉成面團 ， 蓋上濕布放在溫暖處醒發1小時左右 。
3、圓白菜洗凈切碎 ， 蔥姜切末 。
4、粉條加適量水泡軟 ， 泡好的粉條切碎 。
5、切好的圓白菜加入粉條、蔥姜末 ， 加入鹽、醬油、花椒粉、油攪拌均勻 。
6、醒好的面團搓成條狀 ， 分成等大的劑子 ， 取一個劑子按扁 ， 搟成皮 。
7、包入適量餡料 ， 收口包好 ， 放入鍋中 ， 開鍋后再蒸約20分鐘即可 ， 圓白菜素餡包子就做好了 。

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