【羊肉怎么燉好吃 羊肉怎么燉才好吃】材料：
羊肉250g，白蘿卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大蔥2段，鮮姜2片，料酒2茶匙10ml，鹽1茶匙5g，胡椒粉1/2茶匙3g，油1茶匙5ml
做法
1、羊肉洗凈，切成5cm大小的塊；白蘿卜洗凈，切成5cm大小的滾刀塊，備用 。
2、將羊肉塊放入滾水中汆燙片刻，去除血沫，撈出用流動水沖凈 。
3、中火燒熱砂鍋中的油，放入大蔥段、鮮姜片和大料爆香，加入汆燙好的羊肉塊，烹入料酒拌炒均勻，倒入適量的清水燒開，轉小火蓋蓋兒煮至羊肉七成熟 。
4、加入白蘿卜塊、枸杞、鹽和胡椒粉拌勻，繼續煮至羊肉和白蘿卜軟爛成熟即可 。

猜你喜歡

• 海茄子怎么做好吃 海茄子如何做好吃
• 戶口在一起怎么辦結婚證
• 燉香辣羊蝎子的做法 燉香辣羊蝎子如何做
• 春天的艾草怎么吃好吃 春天的艾草怎么做好吃的
• 家常菜花炒肉片 怎么做菜花炒肉片
• 銀首飾怎么洗 有效清洗銀首飾的方法
• 怎么清潔剛出牙寶寶的牙齒 清潔牙齒的方法
• 效力待定合同追認怎么樣進行
• 瘦肉青菜粥怎么做好吃竅門 瘦肉青菜粥如何做好吃竅門
• 土筍凍好吃 土筍凍怎么做好吃