1、咸鴨蛋可以放冰箱的 。把腌制好的咸鴨蛋放在冰箱后可以吃 。把腌制好的咸鴨蛋用保鮮膜包裹好，放在冷藏室，冰箱的溫控器給控制好溫度，隨吃隨取，放入冰箱冷藏室可以存放一個(gè)半月 。煮熟的鴨蛋冷藏可放一周 。咸鴨蛋儲存的時(shí)間不要過長，是不會(huì)壞的 。
2、常溫下可以存放一個(gè)月，如果蛋比較多的話，建議腌制咸鴨蛋，這個(gè)存放時(shí)間相對要久一些，想吃拿出來煮下就可以了 。
3、咸鴨蛋雖然不易腐壞，但在保存時(shí)還要注意防止蛋內(nèi)失水 。咸鴨蛋一旦失水，蛋白就會(huì)發(fā)黑，咸度增加 。對用不同的腌制方法加工的咸鴨蛋，應(yīng)采取不同的方法保存 。
4、用鹽水嚴(yán)重的咸鴨蛋，不宜長時(shí)間浸泡，1個(gè)月左右就應(yīng)該取出來，放在塑料袋內(nèi)，然后放在陰涼處，這樣保存是時(shí)間更長，口感更好 。
【怎樣腌鴨蛋能儲存多久 腌鴨蛋可以儲存多久】5、包泥腌制的咸蛋，要一直保持泥皮濕潤，如果泥皮不濕潤的話，咸蛋的水分流失的特別快，所以可以在泥皮外面包上保鮮膜，并且時(shí)常噴灑些水，也要放在陰涼處，這樣美味的咸鴨蛋就可以吃很長一段時(shí)間了 。

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