
【竹蟶王的做法大全 給大家分享一下】1、材料:竹蟶、姜片、干辣椒(已剪開)、蔥段 。
2、將竹蟶清洗一下,撈出待用 。
3、燒鍋倒油燒熱,下入姜片和干辣椒熗鍋
4、隨后,下入清洗好的竹蟶,加適量的料酒
5、翻炒一下 。
6、接著,加適量的生抽 。
7、加適量的鹽 。
8、加適量的雞精
9、調味翻炒翻炒至竹蟶開口 。
10、然后,擱入蔥段,即成
11、出鍋,裝盤
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