【怎么區分巴旦木和杏仁 如何區分巴旦木和杏仁】1、種類區別 ， 巴旦木是桃屬中扁桃亞屬的植物；而杏仁屬于薔薇科植物 。
2、形狀區別 ， 杏仁果為扁平卵形 ， 一端圓 ， 另一端尖；巴旦木的果實呈扁而長 ， 好似橢圓的形狀 。
3、果殼的堅硬程度區別 ， 杏仁果果殼較硬 ， 不易剝開；巴旦木的果殼很薄 ， 用指甲蓋就能摳開 。
4、氣味區別 ， 巴旦木的果實有特殊的甜香風味；杏仁的氣味芳香微苦 。

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