1、和田大棗：6顆，木瓜：半個；鮮活銀耳：半朵，蓮子：一把，百合：一把，多晶冰糖：一塊 。
2、鮮活銀耳去蒂，撕成小朵，洗凈備用 。
3、蓮子、百合、大棗浸泡15分鐘 。
4、木瓜橫向切開，用勺子刮去籽，去皮切小塊 。
5、將銀耳放入砂鍋，加入適量清水，大火燒開，轉小火，虛掩砂鍋蓋子，先燉20分鐘 。期間時不時攪拌一下，以免粘鍋底 。
6、放入蓮子、百合、紅棗，繼續燉20分鐘 。
【冰鎮木瓜甜品的做法 冰鎮木瓜甜品應該怎么做】7、最后放入木瓜、冰糖，燉煮至冰糖完全融化，即可出鍋 。

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