【慈油餅怎么做 蔥油餅家常做法】
1、主料:面粉500克 。
2、輔料:蔥花 , 100克 , 鹽、油、花椒粉各適量 。
3、將面粉、水拌和均勻 , 揉成面團, 搓成長條 。
4、放入生坯 , 搟成圍片,刷上油 。
5、將蔥花、鹽、油、花椒粉拌和 , 均勻地撒在圓片上 , 卷好搟圓 , 上平底鍋烙烙至金黃色出鍋 。
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