【冬天適合種什么 冬天適合種蔬菜】
1、蘿卜：為半耐寒性蔬菜 ， 種子在2℃-3℃便能發芽 ， 適溫為20℃-25℃ 。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度 ， 也能耐零下2℃-零下3℃的低溫 。
2、白菜：中國南方廣泛栽培、品種多 。株型直立或束腰 ， 以秋冬栽培為主 ， 依葉柄色澤不同分為白梗類型和青梗類型 。
3、小白菜：中國南方廣泛栽培、品種多 。株型直立或束腰 ， 以秋冬栽培為主 ， 依葉柄色澤不同分為白梗類型和青梗類型 。
4、胡蘿卜：胡蘿卜喜歡冷涼氣候 ， 適宜生長溫度是15-25度之間 ， 喜歡強光的光照和相對干燥的空氣條件 ， 土壤要求干濕交替 ， 水分充沛 ， 并疏松、通透、肥沃 。
5、韭菜：零下5度照樣可以存活 ， 10度以上可以生長 ， 而且對光照要求不高 ， 所以比較適合陽臺和室內種植 。
6、香菜：用香菜根種植會比種種子快好幾倍 ， 而且長的比較旺盛 。屬耐寒性蔬菜 ， 性喜冷涼 ， 生長適溫為12℃-26℃ ， 但耐熱性也較強 。

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