【寶寶立夏菜做法 素食立夏菜的烹飪技巧分享】1、用料：
新鮮豌豆半斤、蒜苔3兩、香干1塊、紅椒3個 。
2、做法：
（1）把所有食材洗干凈 ， 豌豆先用清水煮熟可聞到豆香味撈起瀝干水份 ， 蒜苔 ， 紅椒切小段 ， 香干切丁 。
（2）鍋燒熱 ， 倒入2小勺茶油 ， 把所有食材放入鍋中翻炒 ， 加少許鹽 。約3＿5分鐘后 ， 將火調至中小火 ， 再加入1小勺茶油 ， 放少許生抽潤色 ， 略翻炒起鍋即可 。

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